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März Aussaat im Garten: Diese Gemüsesorten säe ich jetzt aus
Der Frühling kommt: März der Monat der grossen Aussaat Jetzt im März ist es endlich soweit: Die meisten Gemüsesorten können nun problemlos im Haus vorgezogen werden. Durch die länger werdenden Tage reicht das natürliche Licht inzwischen oft aus, sodass die Anzucht sogar ohne zusätzliches Kunstlicht gut funktioniert. Einige robuste Gemüsesorten können jetzt bereits direkt ins Freiland gesät werden. Das hängt allerdings stark von der Region und dem aktuellen Wetter ab. Hier im


Paprika pikieren Schritt für Schritt
So ziehst du kräftige Jungpflanzen selbst heran Die im Januar ausgesäten Paprikasamen sind inzwischen zu kleinen Jungpflanzen herangewachsen. Jetzt ist der richtige Zeitpunkt zum Pikieren gekommen. Dieser Schritt entscheidet darüber, ob sich starke Wurzeln und gesunde Pflanzen entwickeln. In diesem Beitrag zeige ich dir Schritt für Schritt, wie du deine Paprika richtig pikierst. Wann Paprika pikieren Sobald die Pflänzchen ihr erstes echtes Blattpaar nach den Keimblättern gebi


Startschuss der Pflanzenanzucht 2026
Aussaat Januar Zwiebeln Chili und Paprika Am 18. Januar fiel der Startschuss für die Gartensaison 2026. Die Pflanzenanzucht beginnt und damit kehrt dieses besondere Gefühl zurück: endlich wieder mit den Händen in Erde wühlen. Die Anzuchterde wird vorbereitet Für die Anzucht mische ich meine Anzuchterde mit Perlit. Diese kleinen, weißen Körnchen wirken unscheinbar, sind aber ein wichtiger Bestandteil für gesunde Jungpflanzen. Perlit lockert die Erde auf und sorgt dafür, dass g


Peperoni Süss-Sauer – Ein köstliches Rezept
Wenn du auf der Suche nach einem einfachen und schmackhaften Rezept bist, das deinem nächsten Gericht eine besondere Note verleiht, dann sind diese süß-sauren Peperoni genau das Richtige für dich! Sie sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch vielseitig einsetzbar – sei es als Beilage, auf Sandwiches oder einfach als Snack. Lass uns direkt loslegen! Zutaten: - 20 Stück Peperoni oder Paprika - 0,5 Liter Apfelessig - 0,5 Liter Wasser - 400 g Zucker Zubereitung: 1. Gläse
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